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其實剩餘的馬鈴薯沙拉,可以加工一下變成好吃的奶油白醬培根義大利麵,作法很簡單食材如下
1.洋蔥 2.大蒜 3.起司片 4.培根
先將洋蔥跟大蒜與培根炒一炒,之後加入剩餘的馬鈴薯沙拉及些許的水(水的比例依照個人喜好調整,建議水不要放太多),最後加入起司片(喜歡味道重一點的起司片多放幾片不然蓋不過馬鈴薯的味道),最後再加入一些胡椒粉及一點鹽,就可已變成將剩下的沙拉變成好吃的白醬義大利麵了。
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