[Cook]5 Minute Chocolate Mug Cake 五分鐘巧克力鬆餅

材料如下

4 Tablespoons cake flour               4茶匙蛋糕粉
4 Tablespoons sugar                     4茶匙糖
2 Tablespoons cocoa                     4茶匙可可粉
1 Egg                                             1顆蛋
3 Tablespoons milk                        3茶匙牛奶 (建議用全脂的比較相)
3 Tablespoons oil                           3茶匙油
3 Tablespoons chocolate drops (optional) 3茶匙巧克力粉或醬(可不放)
1 Mug                                             1個杯子

 

作法

將上面的材料蛋糕粉、糖、可可粉全部放入杯內混合均勻，接下來再把蛋敲碎加入，最後再加入牛奶跟油攪拌均勻(如果有巧克力粉或醬同時加入)
將杯子放到微波爐3分鐘(使用最大功率約1000watt)，等到蛋糕蓬起最是好吃的巧克力鬆餅啦